11-1-2010 Basiswijncursus wederom van start in februari 2010
Op 5 maandagen in februari en maart starten we met een nieuwe groep aan de basiswijncursus! Heeft u interesse, stuur dan een e-mail naar info@keizerwijnen.nl, zodat ik u de volledige informatie toe kan sturen, die ook hieronder nog eens weergegeven wordt.
Het betreft de volgende data: 1 en 8 februari, 1, 8 en 15 maart 2010
Jiska van Dam, eveneens vinologe, en ik ontwikkelen samen een beginnerswijncursus die gedurende 5 avonden gegeven gaat worden
voor maximaal 14 personen.
Deze zal plaatsvinden op 5 avonden van 19.30 tot 22.30 uur in het proeflokaal.
Aan bod komen de volgende onderwerpen:
Het begrip smaak en het proeven van wijn
Wijnhistorie
Vinificatiemethoden
Druivenrassen
Fouten in wijn
Wijnwetgeving
Etiket lezen
De belangrijkste wijngebieden van de wereld
We laten u graag zoveel mogelijk proeven, zodat de theorie aan een ervaring gekoppeld wordt! We proeven vooral wijn uit Frankrijk, omdat aan de hand van de onderwerpen het best kunnen worden toegelicht maar ook zullen andere europese landen als Italië, Spanje, Oostenrijk en Duitsland aan bod komen.
Graag laten we u ook de verschillen ervaren tussen wijnen uit de ‘oude' en ‘nieuwe' wijnlanden.
Bij voldoende animo sluiten we de cursus graag af met een wijnspijsproeverij op een nader te bepalen 6e avond.
Kosten voor de 5 avonden incl. het boek ‘Op stap naar de wijn' van Michel van Tuil bedragen € 225,= incl btw.
Indien u het boek reeds in uw bezit hebt, kost de cursus € 200,= incl btw.
Met deze cursus en het boek kunnen beginnende en meer gevorderde wijnliefhebbers hun kennis van wijn uitbreiden om zo nog meer te kunnen genieten van de grote variatie aan heerlijke wijnen, die de wijnwereld ons te bieden heeft!
De behandelde stof voldoet aan de eisen die gesteld zijn door de Stichting Wijnexamens Nederland (SWEN) voor het niveau 1.
Dit basis niveau is een opstap naar de opleiding voor het professionele Wijnbrevet (SWEN 2).
De cursus gaat door bij een groepsgrootte van minimaal 10 personen.
Indien u geïnteresseerd bent, meld u dan aan via telefoon of stuur een e-mail naar info@keizerwijnen.nl met vermelding van uw naam, adres- en telefoongegevens alsook uw e-mailadres.
U krijgt een bevestiging via e-mail en u wordt tijdig geïnformeerd of de cursus definitief doorgaat.
Wij hopen op voldoende animo!
26-11-2008 Beaujolais primeur 2008 uitverkocht!
Velen onder u hebben 'm gelukkig kunnen proeven, want helaas zijn we door alle flessen Beaujolais primeur van Vissoux heen.
Écht Beaujolais, want een heerlijk frisse, enorm fruitige wijn, maar wat een concentratie! Heerlijk...
Geniet lekker na en volgend jaar zal ik u wederom op tijd waarschuwen om de wijn alvast te kunnen reserveren én zelf daarbovenop weer meer voorraad te nemen!
14-11-2008 Steun Tim Foundation met Kerstgeschenken van Keizer wijnen
Bent u nog op zoek naar een mooi Kerst- of ander geschenk voor uw naasten of relaties en steunt u graag een goed doel? Keizer wijnen heeft een aantal wijnpakketten samengesteld waarvan een deel van de verkoopwaarde als donatie aan Tim Foundation wordt overgemaakt. Deze stichting steunt onderzoek naar stofwisselingsziekten bij kinderen en is blij met elke gift. Stuur een e-mail naar info@keizerwijnen.nl of bel 033-4331193 indien u interesse heeft. Elke donatie is welkom! Kijk voor meer informatie op www.timfoundation.nl
27-10-2008 U kunt NU Beaujolais primeur van Vissoux reserveren!
Over ruim drie weken is het zover: De 2008 Beaujolais primeur van Domaine Vissoux mag dan worden verkocht!
Momenteel is de wijn nog aan het gisten; Martine en Pierre-Marie Chermette
doen er weer alles aan om u straks van een écht goede primeurwijn te laten genieten! De wijn kost € 9,25 per fles incl btw, maar iedereen die ‘m nu reserveert bied ik de wijn graag aan voor € 8,75 per fles incl btw!
Deze aanbieding is geldig tot en met donderdag 13 november.
Ondanks deze reserveringsmogelijkheid is er een beperkte voorraad beschikbaar.
Mail naar info@keizerwijnen.nl of bel 033-4331193 óf geef via de webshop uw bestelling door!
Vanaf 16.00 uur op donderdag 20 november kunt u de wijn ophalen
23-10-2008 Nog enkele plaatsen beschikbaar voor wijnspijsproeverij
Wie wil en kan, kan zich nu nog inschrijven voor de wijnspijsproeverij van zaterdag 1 november a.s. Stuur een e-mail naar info@keizerwijnen.nl of bel naar 033-4331193 om u aan te melden. Geeft u alstublieft aan of er zich vegetariërs onder de proevers bevinden, dan houd ik daar rekening mee!
Kijk voor meer informatie bij www.keizerwijnen.nl/nl/agenda/themas/
01-07-2008 Nog plaatsen beschikbaar voor wijnspijsproeverijen
Er zijn nog enkele plaatsen beschikbaar voor de wijnspijsproeverijen op zaterdag 12 en 19 juli a.s. Stuur een e-mail naar info@keizerwijnen.nl of bel naar 033-4331193 voor extra informatie.
26-06-2008 Wijziging datum assortimentsproeverij juli
De komende assortimentsproeverij wordt wederom op zondag gehouden in plaats van op zaterdag en vindt derhalve op 6 juli a.s. plaats!
08-02-2008 Webshop live
Vanaf vandaag is de webshop van Keizer wijnen live. Producten kunnen nu via de website besteld worden. Tevens vindt u alle wijnbeschrijvingen op het web, maar ook als te downloaden PDF bestand.
29-01-2008 Glühwein tijdens carnavalsoptocht
Inmiddels bijna traditie in 't Zandkruuersgat: Keizer wijnen schenkt voor de liefhebbers een glaasje Glühwein tijdens de carnavalsoptocht op zondag 3 februari! Op is op!
17-11-2007 Lancering nieuwe website
Keizer wijnen heeft een geheel nieuwe website. Meer informatie, achtergronden en nieuws over wijnen. En op zeer korte termijn de toevoeging van een webshop. U kunt via internet nu al onze wijnen bestellen en thuis afgeleverd krijgen!
16-11-2007 Beaujolais primeur Domaine Vissoux uitverkocht
Door de enorme vraag naar deze wijn is deze helaas alweer uitverkocht. Volgend jaar zullen wij een voorinschrijving houden, zodat wij iedere geïnteresseerde kunnen voorzien van deze écht lekkere Beaujolais.
15-11-2007 Beaujolais primeur is gearriveerd!
Vanaf vandaag is de Beaujolais primeur van Domaine Vissoux te koop! Martine en Pierre-Marie Chermette maken op hun domaine Vissoux écht lekkere Beaujolais (primeur) wijnen. Zij plukken de druiven wanneer deze pas echt rijp zijn, zodat niet van alles hoeft te worden gecorrigeerd en een eerlijke, pure en gezonde wijn ontstaat! Wordt ieder jaar aangeraden in diverse bladen, kookrubrieken en komt op tafel in menig sterrenrestaurant!
5-11-2007 Opening pannaveld Berkenschool
In samenwerking met Keizer wijnen heeft de Lions Club uit Hoogland ter ere van haar 25 jarig jubileum een sponsoraktie gehouden. Keizer wijnen doneerde in de gehouden wijnactie € 1,- per verkochte fles aan deze aktie. De Lions verdubbelde dit bedrag en daardoor is op 5 november het Pannaveld geopend op de Berkenschool.